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FMCG - Unternehmensprofitabilität - Unternehmensentwicklung - SCM & Operations - Logistics - Production

Skalierbarer Geschäftsprozess

Entwickeln eines skalierbaren Geschäftsprozesses mit definierter Kostenstruktur zur Vergrösserung der Absatzmenge in einem neuen Produktsegment innerhalb von 5 Jahren um Faktor 10 sowie Erreichen eines positiven Deckungsbeitrags innerhalb von 2 Jahren für einen Schweizer Gastroanbieter

Projektinhalte

  • Definieren Zielzustand mit zukünftigem Absatzmarkt
  • Analysieren des Ist-Zustands
  • Festlegen und Umsetzen von Effizienzsteigerungen
  • Entwickeln skalierbarer Geschäftsprozess
  • Berechnen der maximalen Kapazitäten
  • Identifizieren kritischer Engpässe
  • Berechnen des Business Cases
  • Ableiten von Strategie, Umsetzung und nächsten Schritten

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