FMCG - SCM & Operations - Production
Digitales Shopfloor Management
Aufbauen eines digitalen Shopfloor Managements nach der Umsetzung eines neuen Fabriklayouts bei einem Schweizer Getränkehersteller
Erfahren Sie mehrOperational Excellence für FMCG – analog, digital, intelligent
FMCG-Unternehmen stehen vor grossen Herausforderungen. Volatile Nachfrage, kürzere Innovationszyklen und wachsende Sortimente erhöhen die Komplexität, während Lieferperformance und Qualität konstant hoch bleiben müssen. Steigende Rohstoff- und Energiekosten, anhaltender Margendruck und der Fachkräftemangel verschärfen den Effizienzdruck zusätzlich.
FMCG-Hersteller als langjährige Kunden
Seit bald 30 Jahren führen wir europäische FMCG-Hersteller zu Operational Excellence, entwickeln und optimieren Supply Chains und Operations und digitalisieren diese konsequent:
- Frischprodukte
- Nahrungsmittel
- Getränke
- Personal Care
- Haushalt
Erfolgreiche Projekte
Profitable Unternehmensentwicklung sicherstellen
Wir bieten unseren Kunden eine umfassende Branchenexpertise, fundierte Fachkenntnisse und ein breites Technologie-Know-how. Unser Leistungsangebot umfasst die Steigerung der Lieferperformance und der Margen von FMCG-Herstellern, die Reduzierung von Komplexität und Kosten sowie die Optimierung der Bestände und die Maximierung der Nutzung der vorhandenen Anlagen und Infrastruktur.
Wir liefern Ihnen substanziellen Mehrwert durch starke Beratung und Umsetzung:
- Analog: Supply Chain Management & Operations Exellence als Fundament jeder Verbesserung
- Digital: Prozesse und Daten transparent digitalisieren und steuerbar machen
- Intelligent: Aus Daten messbaren Nutzen generieren und bessere Entscheidungen fällen
Unsere Kernkompetenzen auf einen Blick
Das unterscheidet uns
- Track Record: Erfahrung bei Prozess- und Stückfertigern mit breiter Referenzbasis im FMCG-Bereich
- Wirkung: Ergebnisorientiert, keine «nice-to-have»-Lösungen
- Symbiose: Einzigartige Kombination von Fachkompetenz mit digitalen Technologien & KI
- Partnerschaft: Familien- und unternehmergeführt, auf Augenhöhe mit dem Kunden
Sprechen Sie mit unserem FMCG-Experten!
Christoph Lustenberger
Senior Manager
Zellweger Management Consultants AG
Als promovierter Lebensmittel-Ingenieur ETH und ausgewiesener Experte der Nahrungsmittelindustrie verfügt er über mehr als 20 Jahre Erfahrung in den Bereichen Supply Chain Management, Operations sowie Digitalisierung – sowohl in Führungsfunktionen als auch in der Beratung.
NEXT-GEN «OPERATIONAL EXCELLENCE»: Projektbeispiele von «analog» über «digital» zu «intelligent»
Datum: 30.09.2026, 11:00 – 12:00
Wie FMCG-Hersteller die Lieferperformance und Margen verbessern sowie Kosten und Bestände reduzieren. Die zentrale Frage dabei ist, wie man auf Basis von «analoger» Operational Excellence in Verbindung mit «Digital» und «AI» einen messbaren Impact erzielt. Christoph Lustenberger und Philip Zellweger zeigen dies im Webinar anhand konkreter Projekte:
- Verbessern der Forecast Accuracy um 3%-Punkte mit AI gestütztem Demand Forecasting & Planning
- Steigern der Produktivität um 5%-Punkte durch Operations Monitoring
- Erhöhen der Rohstoffausbeute (Yield Improvement) um 2%-Punkte durch AI-unterstützte Prozesssteuerung
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Das sagen unsere Kunden
Klicken Sie sich hier durch unsere spannenden Erfahrungsberichte im Bereich FMCG
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